Kuinka monta vihannesta on vakautusrahastoissa, missä olosuhteissa niitä säilytetään, ja mikä tärkeintä, joutuvatko valkovenäläiset ostamaan tuontiperunoita ja kaalia lähempänä kevättä? Ammattiliittojen ja valtion valvontakomitean edustajat suorittivat asianmukaista seurantaa. Maatalousministeriöiden sekä monopolien vastaisen sääntelyn ja kaupan työntekijät liittyivät paikan päällä tehtyihin ratsioihin, raportoi 1prof.by .
Toimittajamme liittyivät yhteen ryöstöstä ja menivät Logoyskin alueelle tai pikemminkin Minskin alueellisen kuluttajayhdistyksen haaratoimistoon. Täällä varastoidaan nykyään 71.5 tonnia perunaa, 20 tonnia sipulia, 12 tonnia porkkanaa, 15 tonnia punajuuria, 35 tonnia kaalia. Teollisuuden kehittämiskeskuksen johtajan Olga Barinovan mukaan aihioiden määrä kasvoi 30 % edelliseen vuoteen verrattuna.
– Olemme ensisijaisesti kiinnostuneita säilyttämään kaikki nämä tuotteet kesäkuuhun asti – muuten kärsimme itse tappiot, hän huomautti. – Tätä varten tiloissa pidetään yllä tarvittavaa lämpötilaa ja kosteutta. Varustettu klimakameralla sipulien säilytystä varten. Perunavarastossa on pumppaava ilmanvaihto – jos ulkona on plussaa, niin sisäilma jäähtyy.
Valtion valvontakomitean edustajat olivat yleisesti ottaen tyytyväisiä sekä varastotiloihin että tuotteisiin. Joitakin puutteita kuitenkin oli. Erityisesti suositeltiin elektronisten lämpömittareiden ostamista lämpötilajärjestelmän seuraamiseksi mahdollisimman tarkasti.
– Valvontaa tehdään koko alueella, ja havaitsemamme rikkomukset ovat monella tapaa samanlaisia. Kaikki yritykset eivät testaa tuotteitaan täysin, tapahtuu niin, että työntekijöillä ei ole tarvittavia lääkärintodistuksia, jotkut tilat eivät ole ollenkaan soveltuvia vihannesten varastointiin - esimerkiksi nämä ovat entisiä öljyttyjä autotalleja. Suurin osa puutteista korjataan nopeasti, sanoi Yana Rogalskaya, Minskin alueen KGC:n valvontasektorin johtaja.
Tässä on tärkeää korostaa, että valtion valvontakomitea ei ole rankaiseva toimielin, joka etsii vikaa ja rankaisemista, vaan päinvastoin – hyödyllinen neuvonantaja. Monet maatilan johtajat kiittävät hänen edustajiaan lainsäädännön vaatimusten selittämisestä ja tuotteiden varastointivinkkeistä. Yhteisenä tavoitteena onkin taata valkovenäläisille mahdollisuus ostaa tuotteitaan edulliseen hintaan koko sesongin ulkopuolella.
Tämä asia ei muuten ole ammattiliitoille uusi. Valtakunnallinen ammattiliittokeskus on aiempina vuosina toistuvasti kiinnittänyt huomiota kotimaisten hedelmä- ja vihannestuotteiden pulaan markkinoilla. Kuten ammattiliittojen hintaseurannan tulokset osoittivat, usein talvi-kevätkaudella perinteisiä valkovenäläisiä vihanneksia – kaalia, punajuuria, sipulia – puuttui kauppojen hyllyiltä tarvittava määrä. Niiden tilalle tulivat tuontituotteet, joiden hinta oli huomattavasti korkeampi. Ja tämä huolimatta siitä, että maassa kasvatetaan paljon enemmän tällaisia tuotteita kuin kotimaiseen kulutukseen tarvitaan.
Tältä osin ammattiliitot tekivät ehdotuksen vakautusrahastojen toiminnan parantamiseksi. Tämän seurauksena hallitus hyväksyi lokakuussa 2022 päätöslauselman nro 658 "Tavaroiden vakautusrahastoista". Tämä asiakirja sisältää useita innovaatioita, jotka heijastelevat muun muassa ammattiliittojen ehdotuksia. Siten vihannesten varastoinnista sesongin ulkopuolella vastaavat organisaatiot, tuotteiden myyntiin tarvittavat määrät, sen toimitusaikataulut kauppajärjestöille on määritelty selkeästi. Lisäksi tuotteita varastoivien ja markkinoilla myyvien organisaatioiden välisille sopimuksille on asetettu selkeät vaatimukset.
– Tarkkailussa tarkastellaan vihannesten säilytysolosuhteiden lisäksi myös sitä, miten tämä asetus käytännössä toimii. Uudet säännöt kuitenkin velvoittavat jokaisen osapuolen ottamaan tiettyjä velvoitteita: toiset – toimittamaan korkealaatuisia tuotteita, toiset – noutamaan ne aikataulussa ja ennalta määrättyyn hintaan. Tämän seurauksena kuluttajat voivat ostaa kotimaisia vihanneksia koko talven ja kevään kohtuulliseen hintaan, eivätkä maanviljelijät yritä myydä työnsä tulosta ulkomaille, sanoi Minskin alueellisen ammattiliittojen liiton varapuheenjohtaja Dmitri Bochkov.
Tämän innovaation tärkeyden ovat vahvistaneet viljelijät itse. Yksi heistä on Agroline Plus -tilan johtaja Vitaly Sekerzhitsky.
– Varastomme on suunniteltu 10 tuhannelle tonnille tuotteita – tänne laitetaan perunat, porkkanat, punajuuret, kaali, retiisi. Olemme jo allekirjoittaneet sopimukset useiden Minskin verkostojen kanssa, mukaan lukien Vitalur, Neighbors ja Eurotorg, ja olemme valmiita toimittamaan niille tuotteita koko sesongin ulkopuolella. Tällaiset sopimukset ovat tae tuotteiden myynnistä ja luottamuksestamme, että se ei katoa.
Lähde: https://zhodinonews.by