Kalifornian granaattiomenien sato on tällä kaudella alhainen, etenkin varhaisessa hedelmässä. "Kukinnat olivat tänä vuonna lieviä ja lämpö viivästytti sadonkorjuuta", sanoo Brian Forrest Youngstown Distributorsista ja huomauttaa, että kausi alkaa noin 10 päivää tavallista myöhemmin. – Kuumuus antoi meille korkeat sokerit, mikä teki hedelmistä tänä vuonna erittäin makeita. Nyt kun päivälämpötila alkaa hieman jäähtyä ja yön viileämpien lämpötilojen myötä näemme hedelmien värin erittäin hyvin. ,
Tämä kevyt sato tuo myös suurikokoisia hedelmiä tällä kaudella. Vielä ei ole kuitenkaan päätetty, kuinka kauan tämän vuoden sato kestää. Forrest huomauttaa, että Youngstownin jakelijat voivat pakata hedelmät vuoden loppuun asti. Kuitenkin lyhyenä vuonna se voidaan tehdä jo kiitospäivänä, riippuen äänenvoimakkuudesta ja liikkeen sujumisesta.
loman jälkeinen kysyntä Granaattiomenan kysyntä on tällä hetkellä hyvä. "Kävimme juuri Rosh Hashanahin läpi ja se kysyntä oli erittäin nopeaa. Viimeisen kahden viikon aikana kaikki haluavat varastoida kaikki granaattiomenat, jotka he voivat. Joten nyt sopeudumme siihen, missä tulemme näkemään kysyntää loman jälkeen”, Forrest sanoo.
Hän uskoo kuitenkin, että granaattiomenan yleinen kulutus pysyy vahvana. ”Ihmiset pitävät granaattiomenaa terveellisenä ruokana ja ostavat niitä mehuksi tai tuoreeksi syömiseksi perinteisten syksyisten pöytäkoristeiden lisäksi. Ihmiset rakastavat myös syötäviä arilkuppeja, joita meillä on saatavilla ympäri vuoden. Kysyntä ei ole sesonkiaika – ihmiset aina soittavat ja kysyvät milloin on granaattiomenakausi ja milloin saa lisää hedelmiä? Youngstown Distributors, hän sanoo, ovat tulevassa IPFA Global Produce & Floral Show -näyttelyssä 28.-29. lokakuuta Booth 4458:ssa Orlandossa, Floridassa.
Mitä tulee hinnoitteluun, vaikka alkukauden hinnoittelu oli huomattavasti korkeampi kuin viime vuonna, hinnat ovat laskeneet perinteisemmälle tasolle viime viikkojen aikana. "Vaikka hinnat ovat laskeneet, ne heijastavat osa kulttuurikustannusten noususta, jotka ovat korkeammat kuin viime kaudella", Forrest sanoo.
Lähde: https://darik.news