Flanderissa paprikaa, kurkkua tai kesäkurpitsaa kasvattavien tuottajien määrä on viime vuosina vähentynyt rajusti. Asiasta kertoo belgialainen ammattijulkaisu, joka perustuu maatalousministerin Joe Brunsin tietoihin.
Flanderissa pippurinviljelijöiden määrä väheni 73 prosenttia vuosina 2005–2021, 110:stä 30:een. Samaan aikaan luopui myös kurkun viljely. Kurkunviljelijöiden määrä on pudonnut 120:stä 37:ään. Kesäkurpitsaviljelijöiden määrä on pudonnut 84:stä 62:een maatalousministeri Brunsin mukaan. Näin ei kuitenkaan ole silloin, kun tuotanto väheni määritellyn ajanjakson aikana. "Tämä tarkoittaa, että zoomia on lisätty."
Tämä tapahtui pääasiassa paprikan ja kurkun viljelyssä edellisen energiakriisin seurauksena. ”Yritykset ovat joutuneet tekemään suuria investointeja pitääkseen energiakustannukset kohtuullisina. Kyse on siis todella pakollisesta skaalauksesta. Muuten maanviljelijät eivät pystyisi pysymään pinnalla. Toisaalta tuotanto on viime vuosina lisääntynyt myös lajikkeiden ja tekniikan parantumisen ansiosta.