Uudenvuoden lomien aikana venäläisissä myymälöissä oli perinteinen hinnannousu.
Borssisarjan vihannekset eivät olleet poikkeus. Rosstatin mukaan 1. tammikuuta 9. tammikuuta vihannesten hinta nousi keskimäärin 6.5 prosenttia. Kurkut nousivat eniten – 12.87 %. Tomaatit – 13.01 %.
Vähittäiskaupan yritysten liiton (ACORT) puheenjohtajiston puheenjohtaja Igor Karavaev muistutti RIA Novostin haastattelussa, että tällaisia vihanneksia viljellään nykyään vain kasvihuoneissa. Lämpötilajärjestelmän tarjoamisen kustannukset kasvavat. Myös hinnat vastaavasti. ”Lisäksi kausiluonteinen tekijä. Kurkut ja tomaatit kallistuvat perinteisesti helmi-maaliskuuhun asti, sitten hinnat alkavat laskea”, asiantuntija lisäsi.
Kaupat yrittävät yleensä tehdä vähimmäismarginaalit borssisarjan vihanneksille. Vaikka ostohinnat ovat nousseet selvästi.
– Liittovaltion ketjut pitivät tammikuun alussa useiden tuotteiden vähittäismyyntihinnat ostohintoja alempana: esimerkiksi sipulin negatiivinen marginaali on miinus 12.36 %, perunoiden miinus 12.59 %, porkkanoiden miinus 22.23 %, auringonkukkaöljyn. miinus 4.23 % broilerin ruhosta – miinus 4.7 %”, ACORT:n johtaja sanoi.
Yhteenvetona Karavaev ennusti, että helmi-maaliskuussa tietyn tavararyhmän hinnat laskevat.
Lähde: https://www.infox.ru