Sipuli-innovaatio- ja osaamiskeskus (UIKC) järjestää ensi vuonna kilpailun sipulinviljelijöille. Tässä otetaan huomioon paitsi sipulien laatu ja sato, myös sitoutuminen ympäristöystävällisyyteen ja viljelytehokkuuteen.
"Haluamme käynnistää eräänlaisen kilpailun sipulinviljelijöiden välillä viedäksemme sipulinviljelyn Alankomaissa uudelle tasolle", sanoo Delphyn tutkija Dominik Kammart. Tällä viikolla hän antoi selityksen niin sanotulle UIKC Onion Challengelle UIKC:n kokouksessa proefboerderij Rusthoevessa Kolinsplaatissa Zeelandissa.
Syynä kilpailuun UIKC näkee viljelijöiden monet haasteet hyvän sadon saamiseksi sadosta. Näitä ovat erityisesti ilmastonmuutoksen vaikutukset ja toimenpiteet sipulinviljelyn kestävyyden lisäämiseksi. "Tavoitteemme on saavuttaa 65 tonnin keskisato hehtaarilta tai enemmän", Kammart sanoo.
Määritä pisteitä
Tutkija kuitenkin painottaa, että sato on vain yksi parametreista, joiden perusteella sipulinviljelijöitä arvioidaan. "Tavoitteena on seurata viljelyä pelloilla ja lopulta antaa pisteitä sadon ja laatutekijöiden, kuten lajittelun, kiinteyden ja kuoren kiinteyden, perusteella. Seuraavaksi otamme huomioon, kuinka paljon kasvinsuojeluaineita ja lannoitteita käytettiin ja kuinka paljon vettä lisättiin.
Kammartin mukaan sipulikilpailun voittaja on viime kädessä sipulinviljelijä, joka pystyy kasvattamaan parhaan sipulin rajoitetulla hinnalla. ”Vaikka viljelijä satoisi 10 tonnia vähemmän kuin vastineensa, hän voi silti voittaa, jos sipulit ovat laadukkaita ja kestävästi kasvatettuja. Tavoitteenamme on konsepti, jossa viljelijät työskentelevät yhdessä löytääkseen parhaan viljelytavan.
Rekrytoi jäseniä
Kammart myöntää, että UIKC Onion Challengen tarkkaa toteutusta ei ole vielä kehitetty. Ennen uuden kasvukauden alkua UIKC:hen osallistuvat organisaatiot pyrkivät rekrytoimaan tarpeeksi osallistujia osallistumaan sipulikilpailuun.