Vihannesten viljely on helppo tapa säästää rahaa, pysyä aktiivisena ja syödä tuoreita vihanneksia. Kasvava vihannes kasveja siemenistä on helppo prosessi. Se on halvempaa kuin elinsiirron ostaminen. Oli syy mikä tahansa, kasvien aloittaminen siemenistä ei välttämättä ole niin vaikeaa kuin luulet.
Vihannesten kasvattaminen siemenistä on loistava tapa aloittaa puutarhanhoito kauden alussa. Oikealla valolla ja vähän käteviä työkalut, se on helppo kasvattaa siemenestä sadonkorjuuseen. Koska jokaisella kasvilla on ainutlaatuiset vaatimukset siementen aloittamiselle, se auttaa aloittamaan pienestä kasvattamalla vain muutaman lajikkeen. Katsotaanpa vihannesten siemeniä sateisen, kesän ja talvi vuodenaikoina.
Vinkkejä vihannesten kasvattamiseen siemenistä
- Käytä kevyitä, hyvin valutettuja keinoja siementen kasvattamiseen. Kevyellä tuuletetulla alustalla on riittävästi ilmaa maapartikkelien välissä, mikä lisää onnistuneen itämisen mahdollisuuksia. Ne tukevat myös juurien kehitystä, koska pienten juurien ei tarvitse paljon kamppailla leviäessään. Lisäksi löysäjuurinen elatusaine tekee siirrosta paljon helpompaa.
- Älä koskaan hauta siemeniäsi syvälle. Yleinen peukalosääntö, jos sitä ei ole määritelty, on peittää siemenet maakerroksella, joka on enintään kaksi kertaa siemenen kokoinen.
- Älä kylvä siemeniä kovin syvälle – Yleisenä peukalosääntönä on, että siemen tulee kylvää kaksi kertaa siemenen pituuteen nähden. Kylvä siemenet ohuesti, koska ruuhkainen paksukylvö on turhaa, vaatii lisäponnistusta ei-toivottujen kasvien poistamiseksi myöhemmin ja se voi myös edistää taudin "vaimentamista".
- Kylvä siemenet suoraan kompostin pinnalle pitäen ne mahdollisimman kaukana toisistaan. Suihkuta päälle ohut kerros kompostia tai vermikuliittia. Vermikuliittia suositellaan erittäin pienille siemenille, koska esiin nouseva siemen voi työntyä helpommin.
- Siemenet tarvitsevat rikkaan ja hedelmällisen maaperän kasvaakseen. Lisää orgaanista ainesta keväällä ja lisää se maaperään kaivamalla noin 1 jalka alempana maaperän löysäämiseksi. Vaihtoehtoisesti voit tehdä kuten monet puutarhurit ja lisätä orgaanista ainetta syksyllä, jotta se vaatii vähemmän työtä keväällä.
- Ennen siementen kylvöä alueen tulee olla rikkaruohoton. Muuten rikkaruohot kilpailevat vedestä ja ravinteista.
- Siemenillä on säilyvyysaika, ja vaikka voit usein välttää vanhempien siementen käyttöä, varaudu vain alhaiseen itämisasteeseen. Käytä hyvämaineisen yrityksen tuoreita merkkejä saadaksesi parhaat tulokset.
- Jos vihannekset kasvavat hitaasti siemenistä, yritä aloittaa siemenen istuttaminen sisätiloissa useita viikkoja ennen kylvöpäiviä. Vihanneksia, jotka kasvavat hitaasti siemenestä ja ovat ihanteellisia sisätiloissa, ovat tomaatit, parsakaali, kaali, kaali, munakoiso ja pippuri.
- Yleensä istuta siemen kaksi kertaa niin syvälle kuin siemenen halkaisija, ei liian syvälle. Katso nämä tiedot kuitenkin merkkipaketista. Jotkut siemenet tarvitsevat vain puristaa maan pintaan, koska ne tarvitsevat enemmän valoa itämään.
- Pidä itämisjärjestelmäsi riittävällä tuuletuksella epäsuorassa valossa. Idätysasemia ei saa koskaan sijoittaa alueelle, joka on alttiina suoralle auringonvalolle, koska kirkas valo voi tappaa ituja. Valon tulee olla kirkasta suurimman osan päivästä, hyvä parametri on, että voit lukea helposti tässä valossa. Paikan tulee olla suhteellisen lämmin ja riittävä ilmanvaihto.
Jos unohdat tämän: Kuinka kasvattaa salaattia kotona siemenillä ja ilman siemeniä
Parhaat vihannesten siemenet sadekaudella
Jotkut kasvit tarvitsevat erityisen ympäristön kukoistaakseen, lämpötilatason, kosteuden, maaperän pH-tason, kaikilla näillä tekijöillä on tärkeä rooli kasvien kasvussa. Kasvit saattavat tarvita erityistä hoitoa käsitelläkseen ylimääräistä kosteutta. Äärimmäiset lämpötilanvaihtelut voivat olla haitallisia kasveille, joita aiot kasvattaa. Joten on tärkeää tietää, mikä vuodenaika sopii millekin kasvityypille.
Jotkut kasvit sopeutuvat ja viihtyvät sadekaudella. Tämä on erityisen tärkeää elintarviketurvallisuuden kannalta, etenkin monsuunikauden aikana. Heinäkuussa alkaa sataa ja lämpötila laskee ja maaperä jäähtyy. Siksi elokuu on paras aika kylvää vihannesten siemeniä. Nämä vihannesten siemenet on helppo kylvää ja kasvattaa.
tomaatit
Kasvi tomaatti siemenet hyvin valutettuun maahan noin 1/4 tuuman syvyyteen ja 3-4 tuuman etäisyydelle toisistaan. Ihanteellinen tomaateille vaadittava lämpötila siementen itävyys on 21 ja 27 ℃ välillä.
Retiisi
Ennen kuin aloitat siementen istutuksen, poista kaikki kivi maasta niin, että retiisi voi kasvaa hyvin. Istuta siemenet noin 3 tuuman syvyyteen ja 2 tuuman etäisyydelle toisistaan.
Pavut
Valitse siementen kylvämiseen paikka, jossa on eniten tai osittain auringonvaloa. Istuta siemenet vähintään 3 tuuman etäisyydelle toisistaan ja noin tuuman syvyyteen.
Munakoiso
Siemenet voivat mennä suoraan puutarhaan. Istuta siemenet noin 1 cm syvyyteen ja noin 15 cm etäisyydelle toisistaan.
Kurkku
Kasvi kurkku siemenet 1 tuuman syvyydessä ja 2-3 tuuman etäisyydellä toisistaan. Jos sinulla on vähän tilaa tai haluat kasvaa kurkku viiniköynnöksiä, tue sitä säleikköllä.
Pippuri
Voit ostaa pippuri siemenet verkossa ja aloita niiden kasvattaminen sisätiloissa 8–12 viikon ajan ennen kuin siirrät ne ulos. Paras tapa kasvattaa niitä on pitää maa kosteana mutta enintään vedessä ja pitää ne lämpimänä aurinkoisessa paikassa, koska ne pitävät auringosta.
Jos unohdat tämän: Munakoison kasvatus siemenistä – kotona
Pullokurpitsa
Siemenet kylvetään suoraan pieniin kuoppiin tai korkeisiin penkkeihin, jotka itävät 7-8 päivässä. Pullokurpitsan kasvit kasvavat erittäin nopeasti ja niistä tulee nopeasti kiipeilijän tapa. Pullokurpitsan siemenet kylvetään tasangoilla monsuuni- tai sadetta varten viljelykasvien kesäkuusta heinäkuuhun ja kukkuloille huhtikuussa.
Katkera kurpitsa
Karvaskurpitsa on tärkeä kasvissato. Sitä kasvattaa kylvö menetelmä. Näitä ei ole istutettu kunnolla. Karvakurpitsan siemenet kylvetään sopiviin paikkoihin pyöreisiin kuoppiin, jotta kasvi voi kävellä pylväillä, katoilla, pergoloilla, tahroilla tai poluilla. Monsuunikylvö tehdään kesä-heinäkuussa.
Bhendi tai Okra
Okra pitää parempana täydestä auringonpaisteesta, joten valitse aurinkoinen paikka siemenille. Istuta siemenet noin 1/2-1 tuuman syvyyteen ja 12-18 tuumaa peräkkäin. Liota siemeniä haaleassa vedessä yön yli nopeuttaaksesi itämisprosessia. Kastele kasvit hyvin koko kasvukauden ajan. Ensimmäinen sato on valmis 2 kuukautta kylvöstä. Kerää sato okra kun se on 2-3 tuumaa korkea. Valitse nämä tuoreet bhendit ja nauti niistä raa'ina, marinoituina tai paistettuina.
Punajuuri
Punajuuri (Beta vulgaris) on kylmän kauden juurikasvi. Punajuuri on myös helppo vihannespuutarhureille. Pidä ruukku aurinkoisessa paikassa. Se ilmestyy 15 päivän kuluttua ja on valmis sadonkorjuuseen noin 2 kuukautta kylvön jälkeen. Silloin ne ovat pehmeitä ja golfpallon kokoisia. Kun tulee valita hyvälaatuisia siemeniä, varmista, että ostat siemenet hyvämaineelta toimittajalta. On hyvä käytäntö käydä läpi arvostelut ja pyytää kokeneen henkilön ohjausta, kun kyse voi olla siementen ostamisesta verkosta ja tiedon saamisesta. kasvamisesta.
Jos unohdat tämän: Luomujuurikkaan kasvatus – istutus, vinkkejä, ideoita
Muita sadekauden vihannesten siemeniä ovat tinda, sienikurpitsa, pippurikurpitsa, paprika.
Kesäkauden parhaat kasvisten siemenet
Kesä on parasta aikaa erilaisten vihannesten viljelyyn. Maaperän lämpötilan noustessa ja auringonpaisteessa nämä hedelmävihannekset heräävät eloon keittiöpuutarha. Kasvissiemeniä on monia lajikkeita, joita voit kylvää kesäkaudella.
Munakoiso
Munakoison siemenet kylvetään noin 10 mm:n syvyyteen hyvin valmistettuihin penkkeihin, jotka ovat 24–30 tuuman etäisyydellä toisistaan.
Punajuuri
Punajuuri on sopeutunut kasvamaan kylmissä lämpötiloissa, joten se on erinomainen vihannes istutettavaksi myöhään keväällä ja kesällä. Kesällä on mahdollista istuttaa jatkuvasti, kunhan päivälämpötila ei ylitä 24°C. Se suosii hyvin valutettua ja hedelmällistä maaperää, mutta sietää myös keskimääräistä heikompaa maaperän hedelmällisyyttä. Varten punajuuri juuret kasvavat kunnolla, maaperässä ei saa olla kiviä ja muita esteitä. Maaperän pH on paras välillä 6.0-7.0 ja lievästi emäksinen (7.0+) maaperä on siedettävä.
Kurkku
Lisää ennen kurkun siementen istuttamista orgaaninen aines 2 tuuman syvyyteen maaperän rakenteen parantamiseksi. Kylvä siemenet riveihin 1 tuuman syvyyteen ja 6-10 tuuman etäisyydelle toisistaan. Kastele heti ja kastele sitten tarpeen mukaan.
Pullokurpitsa
Aloita kylvö Pullokurpitsa siemeniä kesällä. Itämisen jälkeen siemenet tulee asettaa noin 24 tuuman etäisyydelle toisistaan, jotta kasvit voivat itää.
Okra
Istuta okra noin 1–1 tuuman syvyyteen ja 12–18 tuumaa alempana. Voit nopeuttaa itämistä liottamalla siemeniä lämpimässä vedessä yön yli. Pidä ne 1–2 metrin päässä toisistaan, jotta niillä on runsaasti tilaa kasvaa. Nämä kasvit ovat korkeita, joten varmista, että rivit ovat 3-4 metrin etäisyydellä toisistaan.
Jos unohdat tämän: Luomu Okra-viljely (bhindi/lady Finger), viljely
Vihreät chilit
Kylvä kuumat chilin siemenet 1/2 tuumaa syvälle ja 18-24 tuumaa alemmas. Välilyöntirivit ovat 24-36 tuuman etäisyydellä toisistaan. Kylvä vielä kaksi kevyttä siementä jokaiseen ruukkuun saadaksesi menestyneimmät versot.
Basilika
Basilika tarvitsee täydellistä auringonvaloa menestyäkseen. Basilikaa tulee kasvattaa paikassa, jossa auringonpaistetta on vähintään kuudesta kahdeksaan tuntia päivässä. Maaperän tulee olla hyvin kuivattu pH 6-7.5.
Salaatti
Maan korkein lämpötila itämiseen on 15-26 ℃. Voit kasvaa lehtisalaatti koko kesän vähällä tiedolla ja vähällä valmistautumisella.
Kurpitsa
Kylvä siemenet suoraan maahan. Kurpitsat ovat erittäin herkkiä kylmälle. Varmista, että lämpötila on sopiva kylvöä varten. Istuta siemenet riveihin, jotka ovat pienen kannun kokoisia. Kukkuloilla maa lämpenee nopeammin ja siemenet itävät nopeammin. Istuta siemenet 1 tuuman syvyyteen. Space Mounds ovat 4-8 jalkaa toisistaan.
Talvikauden parhaat kasvisten siemenet
Talvikaudella vihannekset kylvetään yleensä elo-lokakuussa. Nämä vihannekset ovat sitten valmiita korjattavaksi joulukuun talvikuukausina tammikuusta alkaen. Tämä on myös hyvä aika aloittaa puutarhanhoito siemenillä.
Kukkakaali
Se on suosittu vihannes kaali perhe. Siemenet kylvetään ensin varjoon a kylvöpenkki tai taimitarjottimia. Terveet kasvit istutetaan korkeisiin penkkeihin 30-35 päivää kylvön jälkeen.
Salaatti
Kasvata näitä siemeniä runsaassa istutusseoksessa noin 1 tuuman etäisyydellä toisistaan ja peitä kerros maata. Pienellä huomiolla muutamassa viikossa salaattisi on valmis miellyttämään makuhermojasi.
Pinaatti (Palak)
Lehtivihannes tunnetaan ravintoarvostaan ja helposta saatavuudestaan. Se toimii hyvin viileässä ilmastossa, täydessä auringonvalossa sekä osittain varjossa (3-4 tuntia). Siemenet kylvetään suoraan kohotettuihin penkkiin.
Retiisi
Retiisit ovat täydellisiä nopeaan ja helppoon sadonkorjuuseen vähäisellä vaivalla. Vaikka maaperä pysyy kosteana kasvukauden aikana vähintään 6 tunnin auringonpaisteessa päivässä, retiisinsiementen tulisi olla tuoreita pöydälläsi 25–45 päivän kuluessa.
Jos unohdat tämän: Retiisipuutarhanhoito aloittelijoille – Kuinka aloittaa, UKK
Paprika (paprika)
Tämä ei-pistävä chililajike, joka tunnetaan paikallisesti nimellä Simla Mirch, kasvatetaan menestyksekkäästi Intian tasangoilla talvella. Neljä viikkoa kylvön jälkeen taimet istutetaan korkeampaan penkkiin siemenkaukaloon.
Porkkanat
Tämä on yksi suosituimmista juureksista. Monien porkkanatyyppien väri, rakenne, muoto ja pituus vaihtelevat. Siemenet kylvetään suoraan korotettuihin pekkiin tai kuorittuihin penkkeihin. Lajikkeesta riippuen syötävät juuret voidaan leikata 80-100 päivän kuluttua kylvöstä.
Sipulit
Kaikentyyppiset sipulit ovat talvisatoja Intiassa, mutta ne tarvitsevat kuumia ja kuivia olosuhteita, kun kasvit kypsyvät ja alkavat muodostua sipuli polttimot maan alla. Kylmällä säällä siemenet kylvetään penkkiin ja kuukauden ikäiset siemenet istutetaan korkeisiin penkkeihin. Kasvit tarvitsevat täyttä aurinkoa ja usein kastelu. Lajikkeesta riippuen sipulit ovat valmiita sadonkorjuuseen 80-100 päivässä istutuksen jälkeen.
Vihreät herneet
Herneet kuuluvat samaan perheeseen kuin pavut. Vihreät herneet ovat herkkiä, koska ne vihaavat kuumaa ja kosteaa ilmastoa ja viihtyvät kylmällä ja kuivalla säällä. Siemenet kylvetään suoraan kohotettuihin penkkiin.
Linna
Lehtikaalin kasvattamiseen tarvitaan löysää, hyvin valutettua maaperää. Tee rivit 18 tuuman etäisyydellä toisistaan ja kylvä siemenet suoraan 0.5 cm:n syvyyteen. Pidä maaperä tasaisen kosteana, kunnes siemenet itävät, ja pidä sitten maaperä kosteana, kunnes siemenet ovat hyvin juurtuneet. Jälkeen silppuavaa kasvit oljella pitämään juuret viileinä ja kosteina.