Moskovan alueella 96 maatalousjärjestöä ja maatilaa harjoittaa vihannesten ja perunoiden viljelyä. Ensimmäiset varhaisvihanneskasvien keräämisen aloittavat Ramenskyn, Kolomenskyn, Dmitrovskin, Lukhovitskyn, Ozerskyn ja Serpukhovin kaupunkialueet. Näiltä alueilta peräisin olevia vihanneksia myydään jo aktiivisesti vähittäismyyntiketjujen hyllyillä, paikallisilla markkinoilla ja maatalousmessuilla Bolshoi Podolskissa.
urozhaj.jpg
Alueella on monia maatalouskomplekseja, joista on vuosien aikana tullut tunnistettavia tuotemerkkejä. Yksi tunnetuimmista on Lukhovitsky-kurkut. Kuuluisia valikoituja kurkkuja kasvatetaan kasvihuonekompleksissa "Lukhovitsky Vegetables", joista on pitkään tullut laatustandardi. Tiukka kasvinsuojelu ja luonnollisen suojan käyttö tuholaisia vastaan mahdollistavat kemiallisten suojelumenetelmien käytöstä luopumisen ja ympäristöystävällisten tuotteiden kasvattamisen.
Tehtaan alueella toimii pakkaus- ja jakelukeskus tuoreiden kasvistuotteiden varastointia ja käsittelyä varten, jolla ei ole analogeja maailmassa. Kompleksi on varustettu 4-kerroksisella automatisoidulla varastoalueella, joka takaa korkeimpien tuotesäästö- ja logistiikkastandardien noudattamisen. Laitteet automaattiseen lajitteluun, kalibrointiin ja pakkaamiseen takaavat nopeimman, tehokkaimman ja tarkimman tuoreiden vihannesten myyntiä edeltävän valmistuksen. Hedelmät "pensaasta" tulevat vähittäiskauppaketjujen ja vähittäiskauppojen hyllyille, kuten "Magnit", "Perekrestok", "Pyaterochka", "Dixie", "O'Key".
Toinen Agrokultura Group LLC:n kasvihuonekompleksi sijaitsee Kashiran kaupunkialueella. Osana tuonnin korvaamista koskevan valtion ohjelman täytäntöönpanoa. Agrokultura Group LLC on Moskovan alueen suurin investointihanke, jonka ansiosta alueelle on luotu 1,500 60 työpaikkaa, vihanneksia tuotetaan vuosittain yli XNUMX tuhatta tonnia ja kotimaisille kuluttajille tarjotaan jatkuvasti maukkaita ja tuoreita vihanneksia.
Moskovan alueen maatalous- ja elintarvikeministeriö antoi ennusteen vihannesten tuotannosta vuodelle 2022, on tarkoitus korjata yli 336 tuhatta tonnia satoa. Tällä kaudella avomaan vihannesten kylvöä suunnitellaan 8.2 tuhannen hehtaarin alueelle, keskisato 410 senttiä hehtaarilta, bruttosato on 336 tuhatta tonnia eli +10 % vuoteen 2021 mennessä.
Huomaa, että Moskovan alueella on nykyään 70 % omat perunat, 56 % vihannekset, 35 % vilja ja maito. Se toimittaa useille elintarvikkeille paitsi itselleen, myös muille maan alueille.
Vuoden 2021 lopussa Moskovan alue tuotti 111 tuhatta tonnia suojattuja jauhettuja vihanneksia:
Kurkut - 70.7 tuhatta tonnia;
Tomaatit - 39 tuhatta tonnia;
Muut - 1.3 tuhatta tonnia.
Tärkeimmät tuotantojohtajat vuonna 2021 olivat Agrokultura Group Oy, Lukhovitskie Vegetables LLC ja TTK LLC.
Myös tänä vuonna Moskovan alueella suunnitellaan tulevan sadon määrän arvioimista tekoälyteknologian avulla. Pilottiprojekti kattaa seitsemän pääsatoa: kevät- ja syysvehnää, auringonkukkaa, maissia, sokerijuurikasta, tattaria ja perunaa.