FDA isännöi webinaarin 25. huhtikuuta keskustellakseen elintarviketurvallisuuden nykyaikaistamislain lopullisesta säännöstä ihmisten ja eläinten ruokien hygieniasta. Webinaari järjestetään klo 11-12 ET.
Alle tämä sääntöKaikkien ihmis- ja eläinravintoa kuljettavien – mukaan lukien lähettäjien, kuormaajien, kuljettajien ja vastaanottajien – on noudatettava hygieenisiä kuljetusmenetelmiä, kuten elintarvikkeiden asianmukainen jäähdytys, ajoneuvojen riittävä puhdistus kuormien välillä ja elintarvikkeiden suojaaminen kuljetuksen aikana.
Yrityksen koosta riippuen vaatimustenmukaisuuspäivämäärät alkavat vuoden kuluttua julkaisusta liittovaltion rekisterissä.
Tämä on kuudes seitsemästä säädöksestä, jotka on viimeistelty FDA:n elintarviketurvallisuuden nykyaikaistamislain mukaisesti. Lain tavoitteena on edistää FDA:n pyrkimyksiä suojella elintarvikkeita maatilalta pöytään. Julkaisua edeltävä versio on tällä hetkellä saatavilla verkossa Federal Registerissä.
Webinaariin ei tarvitse ilmoittautua. Webinaarin tallenne ja esityksen diat julkaistaan.
Lisätietoja käy webinaarisivu FDA:n verkkosivuilla. Webinaariin liittyvissä kysymyksissä ota yhteyttä Jason Thurmaniin osoitteessa jason.thurman@fda.hhs.gov.