ARTIKKELI: HARI YELLINA
Suosittu kesävihannes, kurkku, on saavuttanut lähes kaksinkertaiset kustannukset useissa maissa viime vuonna nähtyihin verrattuna, kun helleaalto pyyhkäisi Euroopan yli ja tuo moniin paikkoihin rakkuloita. Sekä korkean kysynnän että heikentyneen tarjonnan vuoksi useilla tuotantopaikoilla kuuman sään myötä hinnat ovat nousseet merkittävästi. Kasvattajat eivät kuitenkaan todennäköisesti tuota voittoa, koska katteisiin kohdistuu suuria paineita kautta linjan tuotantokustannusten kasvun vuoksi, joka jatkuu edelleen vahvana. Tämä on kyseenalaistanut, onko kannattavaa sytyttää valot talviviljelyä varten Hollannissa, kun taas Yhdysvalloissa jälleenmyyjät yrittävät kompensoida korkeaa bensiinin hintaa keskittymällä lähimpään tuotantoon.
SAKSA: SAATAVUUS RIITTI KATTAA KYSYNNÄN
Valikoima sisälsi belgialaisia, kotimaisia ja hollantilaisia tuotteita. Tarjontaa riitti kysyntään. Lainauksista puuttui selkeä suuntaus; kaiken kaikkiaan niillä oli taipumus nousta ennemmin kuin laskea. Muutokset olivat kuitenkin täysin pieniä. Etelä-Saksan asiakkaat kohtasivat kohonneita ostovaatimuksia. Nopeuttaakseen hieman myyntiä pohjoisen kauppiaat pienensivät volyymejaan. Hollannista, Turkista ja kotimarkkinoilta tuotuja minikurkkuja käsiteltiin hienovaraisesti. Tässäkin hinnat vaihtelivat: kaiken kaikkiaan saksalaisten kurkkujen hinnat laskivat, kun taas muiden maiden kurkkujen hinnat nousivat jonkin verran.
KIINA: HINNATON HINNASTO
Tällä kaudella meloneilla ja vihanneksilla on Kiinassa monenlaisia kustannuksia. Kurkun, kesäkurpitsan ja kurpitsan hinnat nousivat useissa eri ryhmissä, mutta muiden vihannesluokkien hinnat pysyivät ennallaan. Suurin osa Kiinan avokenttäkurkun tuotannosta tapahtuu maan luoteisalueilla.
ETELÄ-AFRIKA: ODOTETTUA PAREMPI KAUSI
Englannin kurkkukausi sujuu vähittäiskauppiaan mukaan odotettua paremmin. ”Talvella oli hieman positiivista kasvua, mikä on epätavallista. Vaikka kylmä on vaikeuttanut tuotantoa, kuluttajat ostavat edelleen hyvin pidettyjä tuotteita. Välimeren kurkut voivat myös hyvin, vaikka ne poistettiin promootioista. Tämä on asia, joka kesän vähittäiskauppiaiden tulee pitää mielessä. Englantilaisia kurkkuja myydään tällä hetkellä Johannesburgin kunnallismarkkinoilla 16-23 ruplan kilohintaan. Sekä koko että laatu ovat tällä kaudella erinomaisia.
Lähde: https://www.freshplaza.com/