Jalapeno Pepper on a hedelmät Capsicum pod -tyyppinen. Jalapeno Pepper on yksi suosituimmista yksivuotisista lajikkeista. Vaikka se yleensä poimitaan ja syödään vihreästä huolimatta, sen annetaan joskus kypsyä kokonaan ja muuttua punaiseksi, oranssi, tai keltainen. Jalapeno Pepper on yksi suosituimmista yksivuotisista lajikkeista paprika.
Niissä on kirkas maku, joka on ruohoisempi kuin muilla pippurityypeillä, mikä tekee Jalapenoista varsin monipuolisen moniin ruokiin ja täydellisen kuumiksi kastikkeiksi kaikkiin tarkoituksiin. Kuten useimmat kuumat paprikat, myös Jalapenot vaihtelevat monien kasvutekijöiden mukaan, mukaan lukien auringonvalon määrä ja maaperän pH-taso. Katsotaanpa, miten jalapeno maanviljely tehdä sinusta rikkaan lyhyessä ajassa.
Jalapeno plant vaiheet
Jalapeno-kasvin vaiheita ovat taimivaihe (0–3 viikkoa), murrosikä (3–4 viikkoa), kehitysvaihe (4–8 viikkoa), kypsymisvaihe (2–4 kuukautta), kukinta- tai kukintavaihe, hedelmävaihe. Tämä pippuri kasvaa noin 2–2.5 jalkaa korkeaksi ja 1–1.5 jalkaa leveäksi.
Maanmuokkaus Jalapenon viljelyä varten
Jalapenot ja muut kuumat pippurilajikkeet kasvavat parhaiten hyvin valutetuissa, hiekkaisissa, savimaista maaperä (maaperä, joka sisältää suunnilleen yhtä suuret osat hiekkaa, lietettä ja savea). Maan rakenteen ja koostumuksen lisäksi Jalapenon tuottajat valvovat myös pH-tasoja ja maaperää ravinteet (typpi, fosfori ja kalium). Paprikat kasvavat parhaiten kevyessä happamassa maassa, jonka pH on 6.0-6.8.
Jalapeno-paprikan istuttaminen
Jalapeno-paprikaa on helppo kasvattaa, koska kasvit ovat erittäin anteeksiantavia. Jalapenot alkavat hieman hitaasti, joten on hyödyllistä aloittaa kasvu sisätiloissa muutama viikko (millä tahansa 8-12 viikon kuluttua) ennen kasvien siirtämistä pois. Pidä varhainen maa ja nousevat kasvit jatkuvasti kosteana, mutta älä kastele liikaa. Jalapeno-kasvit tarvitsevat pitkän, lämpimän kasvukauden, joten ne kannattaa aloittaa sisätiloissa XNUMX-XNUMX viikkoa ennen kevään viimeistä pakkasta, erityisesti kylmissä rannikkovaikutuksissa.
Jos unohdat tämän: Vihannessäiliön puutarhanhoito aloittelijoille
Kylvä siemenet turveruukkuihin tai maaperän täytettyihin tiloihin aloittaen kosteista siemenistä. Jalapenon siemenet itävät paremmin, kun lämpötila on yli 26 °C, joten aseta ruukut tai litteät eteneminen matot lisäämään lämpöä, varsinkin jos sää on erittäin kylmä. Peitä ruukut tai tasot muovikelmulla ja pese siemenet päivittäin vedellä. Tarkista siemenet yhden tai kahden viikon kuluttua. Jalapenon siemenet eivät kasva alle 12 °C:ssa.
Jalapeno-kasvien istuttaminen
Nuoret Jalapeno-kasvit tarvitsevat paljon valoa ja lämpöä kukoistaakseen täydessä siirrossa, koska vähäinen valo ja viileä maaperä kasvattaa jalkapohjaista kasvua. Yksittäisistä turveruukuista alkavat siemenet voidaan siirtää varjoisaan etelään päin olevaan ikkunaan, kun taas tasoista alkavat kasvit tulee istuttaa yksittäisiin mullalla täytettyihin ruukkuihin. Kasvata Jalapenoja, joiden lämpötila on yli 21 °C päivällä ja yli 18 °C yöllä. Kastele aina, kun se tuntuu kuivalta juuri maanpinnan alapuolella. Odota kahdesta kolmeen viikkoa viimeisen pakkasen jälkeen ennen kuin istutat Jalapenot ulkona aurinkoiseen penkkiin, jossa on nopeasti kuivuva maa. Pidä ne 12-24 tuuman päässä toisistaan.
Vinkkejä jalapenopippurin viljelyyn
- Älä lisää liikaa vettä. Anna ylimmän tuuman tai kaksi tuumaa maaperän kuivua kastelemalla uudelleen.
- Kun kasvit alkavat kukkia, lisää kasvin juureen kompostia, hyvin mädäntynyttä lantaa tai kalanlantaa.
- Pitkät lajikkeet – ja ne, joissa on paljon paprikaa – tarvitsevat apua. Bambutikut tai pienet tomaattihäkit sopivat hyvin näille paprikaille.
- Kasvi varovasti nuorten kasvien ympäriltä, jotta juuret eivät häiriintyisi.
- Lämpimissä ilmastoissa käytä silputtuja lehtiä, olkia tai ruohoa pitääksesi maaperän kosteana ja viileänä rakkuloista kuumalla säällä.
Jalapeno pippurin markkinahinta
Jalapeno Pepperin keskimääräinen markkinahinta Intiassa on Rs. 120-200/kg.
Kuinka monta Jalapeno-pippuria hehtaaria kohden?
Ulkona Paprikan viljely alkaa yleensä myöhään talvi, jos lämpötila on lähellä maksimitasoa. Joissakin maissa paprikan kasvit istutetaan ulos kevään jälkipuoliskolla. Sopivan ilmaston maiden tuottajat jatkavat istuttamista alkusyksyyn asti. Pippurinviljelijät keräävät vihdoin sadon kesästä talveen (kesäkuusta joulukuuhun).
Jos unohdat tämän: Luomu chilin viljely (paprikat/Mirchi), viljelyprosessi
Kaikkien valmisteluvaiheiden jälkeen (kyntö, peruslannoitteen levitys, asennus kastelu järjestelmä ja muovikalvokansi), voimme jatkaa siirtoa. Viljelijät merkitsevät polyeteenipinnoitteeseen tarkat kohdat, joihin he istuttavat nuoret kasvit. Sitten he kaivavat reikiä muoviin ja istuttavat taimet. On tärkeää istuttaa kasvit samaan syvyyteen kuin ne olivat lastentarha. Tuottajat istuttavat paprikakasvit joko yhteen tai kahteen riviin.
Tämän seurauksena istuta noin 18,000 45,000–7,287 18,218 kasvia hehtaaria kohden (XNUMX XNUMX–XNUMX XNUMX kasvia hehtaaria kohden). Kasvien väli ja lukumäärä riippuvat pippurin tyypistä, ympäristöolosuhteista, kastelujärjestelmästä, sadon koostumuksesta ja tietysti tuottajan satotavoitteista.
Suojella jalapeno Paprikat tuholaisista ja taudeista
Jalapenot ovat yövarjokasveja, kuten tomaatit, perunat ja munakoisot, ja ne kärsivät vastaavista taudeista ja tuholaisista.
kirvoja
Kirvat hyökkäävät Jalapeno Peppersiin kauden alussa, jolloin lehdet ja oksat mätänevät. Voit torjua kirvoja joko hieromalla niitä sormillasi (toimii, kun hyönteispopulaatio on alhainen) tai suihkuttamalla kasveihin torjunta-aineita, kun hyönteiskanta on suuri. Jos infektio on vakava, sinun tulee harkita koko kasvin eroon pääsemistä, jotta et ole vaarassa levitä kirvoja muihin kasveihin. Vaihtoehtoisesti voit etsiä tapoja päästä eroon kirvojasta luonnollisesti, koska se on sekä tehokasta että ympäristöystävällistä.
Jos unohdat tämän: Chilin siementen itävyys, aika, lämpötila, menetelmä
Valkokärpäsiä
Valkokärpäset ovat pieniä leveäsiipisiä hyönteisiä, jotka lentävät kasvin häiritsemänä. Nämä valkoiset hyönteiset imevät mehua kasvin lehdistä, mikä saa lehdet kuihtumaan, muuttumaan keltaisiksi ja putoamaan. Vaikka valkokärpäsiä on vaikea hallita, ruiskuttamalla kasveja vihannes hyönteiskarkotteet auttavat pitämään nämä valkoiset hyönteiset poissa kasveistasi hyvien kulttuurikäytäntöjen, kuten esim karsiminen ja kitkeminen.
Hometta
Tämän aiheuttaa Leveillula taurica -sieni. Härmäsieni vaikuttaa paprikan lehtiin kuumissa ja kosteissa olosuhteissa. Jalapenon härmän oireita ovat valkoinen, hajanainen, jauhemainen kasvu lehtien alapuolella. Härmän torjuntaan ruiskuta kasveja sienitautien perustuu rikki- ja kaliumbikarbonaattiin.
Vaimennus
Vaimennus Jalapenoksessa johtuu joistakin tekijöistä, mukaan lukien; korkeat suolapitoisuudet, huono siementen laatu, vakava ravinteiden puute, huono istutussyvyys ja märkä maaperä. Vaimennuksen hillitsemiseksi istuta täysi istutus tai korkealaatuinen siemen ja käytä hyvin valutettua maaperää. Varmista myös hyvä ilmanvaihto pinnan kosteuden vähentämiseksi. Tai ruiskuta kasvit kuparipohjaisella fungisidilla.
jalapeno kasvien ongelmia
Jalapenon kukat/kukat putoavat
Tästä syystä Jalapenon kukat voivat pudota; kuumat jaksot aiheuttavat äkillisiä muutoksia kylmissä lämpötiloissa, kuumassa ja kuivassa ilmassa sekä liian paljon tai liian vähän maan kosteus. Muita kukkien putoamisen syitä ovat liian paljon tai liian vähän typpeä maaperässä, huono pölytys, liian vähän kaliumia tai fosforia maaperässä, vikoja ja kuihtumia.
Jalapeno-pippuri ei kukki
Väärä lämpötila (liian kuuma tai liian kylmä) on tärkein syy, miksi Jalapeno Pepper ei kukki. Muita syitä, miksi Jalapenosi ei avaudu, ovat liian paljon typpeä, riittämätön valo ja kalsiumin puute.
Keltaiset lehdet Jalapeno Pepper -kasvissa
Liian vähäinen vesi ja maaperän ravinteiden puute ovat Jalapeno Pepper -kasvin keltaisten lehtien pääasialliset syyt. Sairaudet, kuten phytophthora-rutto, bakteeri- lehtitäplät ja kuihtuminen aiheuttavat myös tämän ongelman. Lisäksi tuholaiset, kuten kirvat ja punkit, syövät kasvin lehtien mehua ja sairaat lehdet muuttuvat keltaisiksi.
Jos unohdat tämän: Chilli Flower Drop (pippuri/Mirchi), syyt, torjuntamenetelmät
Kuihtuvat ja kuolevat Jalapenot
Kasvin kuihtumiseen ja kuolemiseen on monia syitä, mutta tärkeimmät niistä ovat veden puute, altistuminen liian kuumalle auringonvalolle ja sieni-infektiot, kuten lakastuminen.
Tiedä, kuinka jalapenon viljely tekee sinusta rikkaan lyhyessä ajassa: Jalapeno-paprikan sadonkorjuu
Toinen osa Jalapenon kasvien hoitoa on asianmukainen korjuu. Kerää jalapeno-paprikat puristamalla ne varovasti varresta, kun ne ovat kiinteitä ja tasavärisiä ennen kuin ne muuttuvat värillisiksi. Jalapenon kevätistutusta varten sato korjataan kesäkuussa. Syysistutusta varten sadonkorjuu alkaa lokakuussa ja kestää ensimmäisiin pakkasiin asti. Sadonkorjuun ajoitus riippuu myös siitä, onko Jalapenot kasvatettu suoraan kylvö tai istutus.
Suorasiementen sadonkorjuu viljelykasvien tapahtuu noin 110-120 päivää istutuksen jälkeen, kun taas istutetut viljat ovat valmiita noin 75-85 päivän kuluttua. Täysin kypsillä jalapenoilla tulee olla vahva, kiiltävä, vihreä iho ja kiinteät palot noin XNUMX-XNUMX tuumaa pitkiä. Paprikat luokitellaan ja jaetaan kahteen luokkaan: markkinalaatu ja jalostuslaatu. Markkinalaatuisia Jalapenoja myydään juuri ruokakaupoissa ja niitä voidaan myydä varsi päällä. Jalapenos-jalostuslaatua tarvitaan varren poistamiseksi.
Jos unohdat tämän: Chililajikkeet Intiassa; Mirchi-lajikkeet Intiassa
Jalapeno-pippurin saanto hoitoa kohden
Keskimäärin 5-10 tonnia jalapenoja hehtaarilta
Jalapeno Pepper profit per acre
1 miljoonalla sijoituksella tuotto on 1.5-2.5 lakh