Turovin kasvihuonekompleksi lähellä Moskovaa alkoi kasvattaa uusia kurkkulajikkeita
Anatoli Minkin, Dmitri Stepanishchev
Välittömästi 10 uutta Alankomaista peräisin olevaa kurkkulajiketta alkoi kasvaa Serpukhovin kaupunkialueen "Turovin kasvihuonekompleksissa". Siitä, kuinka ne eroavat tavallisista vihanneksista, sanoi kompleksin pääjohtaja Alexander Shakovets.
He yrittävät ensimmäistä kertaa kasvattaa uusia kurkkulajikkeita. Kolmen tai useamman kuukauden ajan laitos saavuttaa yhdeksän metrin korkeuden, joten ne edellyttävät työntekijöiden erityistä lähestymistapaa.
”Uusia lajikkeita mainostaessaan hollantilaiset pyysivät meitä kasvattamaan näyttelyä varten 10 uutta lajiketta, joita he tulevat jatkossa edistämään Venäjän markkinoilla. Teimme saman heille ja myös itsellemme. Katsotaan kuinka mielenkiintoista se on. Ihmiset pitävät siitä, mutta jotta tuotteesta tulisi massatuotantoa, markkinat on valloitettava”, Alexander Shakovets sanoi.
Yhtä kurkkulajiketta kutsuttiin jälkiruoaksi ja cocktailiksi, ja kaikki epätavallisen ulkonäön vuoksi. Ulkoisesti ne näyttävät kesäkurpitsalta, jolla on erittäin ohut kuori. Ne eivät maistu makealta, mutta hieman hapokkaalta ja erittäin pehmeältä.
Toinen lajike näyttää kynneltä. Kompleksin johtaja kutsui heitä "krokotiileiksi". Ulkoisesti ne voivat pelotella ostajaa, mutta riittää, että kokeilet niitä kerran arvostamaan epätavallista makua.
Muiden lajikkeiden joukossa on kurkkuja, joissa on vesimelonin kaltainen kuori, paksu ja raidallinen. Mutta niiden säilyvyysaika on alle kaksi viikkoa. On pieniä vihanneksia, jotka muistuttavat viinirypäleitä, mutta joilla on erittäin herkkä maku.
”Yksittäisinä kurkkujen tuottaminen ei ole ongelma. Se ei ole niin kannattamatonta, mutta jotta tämä olisi suoraa liiketoimintaa, on tarpeen muodostaa kuluttajamarkkinat, vakuuttaa ihmiset, että se on maukasta ”, Alexander Shakovets sanoi.
Välittömästi 10 uutta Alankomaista peräisin olevaa kurkkulajiketta alkoi kasvaa Serpukhovin kaupunkialueen "Turovin kasvihuonekompleksissa". Siitä, kuinka ne eroavat tavallisista vihanneksista, sanoi kompleksin pääjohtaja Alexander Shakovets.
He yrittävät ensimmäistä kertaa kasvattaa uusia kurkkulajikkeita. Kolmen tai useamman kuukauden ajan laitos saavuttaa yhdeksän metrin korkeuden, joten ne edellyttävät työntekijöiden erityistä lähestymistapaa.
”Uusia lajikkeita mainostaessaan hollantilaiset pyysivät meitä kasvattamaan näyttelyä varten 10 uutta lajiketta, joita he tulevat jatkossa edistämään Venäjän markkinoilla. Teimme saman heille ja myös itsellemme. Katsotaan kuinka mielenkiintoista se on. Ihmiset pitävät siitä, mutta jotta tuotteesta tulisi massatuotantoa, markkinat on valloitettava”, Alexander Shakovets sanoi.
Yhtä kurkkulajiketta kutsuttiin jälkiruoaksi ja cocktailiksi, ja kaikki epätavallisen ulkonäön vuoksi. Ulkoisesti ne näyttävät kesäkurpitsalta, jolla on erittäin ohut kuori. Ne eivät maistu makealta, mutta hieman hapokkaalta ja erittäin pehmeältä.
Toinen lajike näyttää kynneltä. Kompleksin johtaja kutsui heitä "krokotiileiksi". Ulkoisesti ne voivat pelotella ostajaa, mutta riittää, että kokeilet niitä kerran arvostamaan epätavallista makua.
Muiden lajikkeiden joukossa on kurkkuja, joissa on vesimelonin kaltainen kuori, paksu ja raidallinen. Mutta niiden säilyvyysaika on alle kaksi viikkoa. On pieniä vihanneksia, jotka muistuttavat viinirypäleitä, mutta joilla on erittäin herkkä maku.
”Yksittäisinä kurkkujen tuottaminen ei ole ongelma. Se ei ole niin kannattamatonta, mutta jotta tämä olisi suoraa liiketoimintaa, on tarpeen muodostaa kuluttajamarkkinat, vakuuttaa ihmiset, että se on maukasta ”, Alexander Shakovets sanoi.
Tämä voi kestää yhdestä kolmeen vuotta. Kasvihuonekompleksin volyymit ovat pienet, joten tavaraa aletaan markkinoida markkinoiden ja pienliikkeiden kautta. Uudet lajikkeet ovat jo arvioineet eri alueiden asiantuntijat, mutta Moskovan alueen viljelijät päättivät ensimmäisenä kokeesta.
vuotta. Kasvihuonekompleksin volyymit ovat pienet, joten tavaraa aletaan markkinoida markkinoiden ja pienliikkeiden kautta. Uudet lajikkeet ovat jo arvioineet eri alueiden asiantuntijat, mutta Moskovan alueen viljelijät päättivät ensimmäisenä kokeesta.