Aimaumakhin kylässä, Sergokalinskyn alueella, on meneillään hedelmien ja marjojen jalostuspajan rakentaminen, jonka edistymistä tarkasteli Dagestanin tasavallan ensimmäinen apulaismaatalous- ja elintarvikeministeri Sharip Sharipov.
Työn suorittaa Sergokalinskyn alueen SPOK “Krasnopartizansky”. Sen johtaja Ruslan Gamidov totesi, että hän aikoo käynnistää hedelmä- ja marjajalostuspajan ensi vuonna. Laitteet on määritetty, toimittajien kanssa on vastaavat sopimukset. Lisäksi valmiiden tuotteiden myyntipaikat on jo määritetty.
Aimaumakhin, Urakhin ja eräiden muiden alueen kylien vyöhykkeellä puutarhanhoitoa harjoitettiin perinteisesti neuvostokaudella sekä järjestäytyneellä että yksityisellä sektorilla. On monia hedelmäpuita, metsämarjoja. Samaan aikaan myynnin puutteen vuoksi merkittävä osa tuotannosta menetetään. Tilannetta tutkittuaan hän vakuuttui, että tällä investointihankkeella on kysyntää, mikä tärkeintä myös auttaa luomaan työpaikkoja ja säilyttämään työpaikkoja paikalliselle väestölle. Sijoittaja odottaa osallistuvansa tasavallan vuoristoalueiden sosioekonomisen kehittämisen ohjelmaan, jossa tuetaan osa laitteiden hankintakustannuksista ja muusta valtion avusta.
Kuten Sharip Sharipov totesi, viime vuosina Dagestanissa vain 5-8% tuotetuista hedelmistä on jalostettu. Lisäksi elintarvikeketjujen tiukat tuoteominaisuuksia koskevat vaatimukset huomioon ottaen jokaista sato-erää ei voida esittää kauppaketjujen hyllyillä. Tässä suhteessa hedelmä- ja marjatuotteiden jalostus on tärkeä Dagestanille. Siksi tällaisten pienten investointihankkeiden käynnistämiselle on suuri kysyntä erityisesti vuoristoisessa Dagestanissa. Tasavallalla on erityinen ohjelma vuoristoalueiden sosioekonomista kehittämistä varten. Viime vuosina Dagestanin tasavallan talousarviosta on myönnetty varoja investointitoiminnan edistämiseen maataloustuotteiden jalostuksen alalla.
”Tämä projekti on yksi harvoista vuoristoisen Dagestanin olosuhteissa. Tarvitsemme tällaisia hankkeita, niitä pitäisi olla kymmeniä, koska puutarhanhoito on perinteisesti kehittynyt vuoristoalueellamme. Samassa Sergokalinsky-alueella on yli 370 hehtaaria hedelmäviljelmiä. Krasnopartizansky SPOK:n johtajan aloite toimii esimerkkinä muille mahdollisille sijoittajille, jotka haluavat panostaa kotikyliensä elvyttämiseen ja työpaikkojen luomiseen maanmiehilleen. Näemme, että täällä teknisten laitteiden asennushuoneen rakentaminen on loppuvaiheessa. Tämän hankkeen toteuttaminen mahdollistaa muun muassa koululaisten puutarhojen sadonkorjuun kesäloman aikana sekä metsämarjojen poimimisen, joita tällä alueella kasvaa monipuolisesti. Erilaisten hedelmien ja marjojen purkutyön lisäksi täällä valmistetaan myös ei-kaupallisista raaka-aineista valmistettuja kuivattuja hedelmiä ja siruja. Vuoristoalueilla tuotteet kasvatetaan pääosin ilman kasvinsuojeluaineita, mikä korostaa sen ekologista puhtautta. Siksi Dagestan-tuotteilla on kysyntää, ne ovat tunnistettavissa maan elintarvikemarkkinoilla ja niistä on kohtuullinen hinta. On erittäin ilahduttavaa, että Ruslan Hamidov päätti antaa panoksensa koko tasavallan maatalousteollisuudelle akuutin jalostuksen kehittämiskysymyksen ratkaisemiseen. Dagestanin tasavallan maatalous- ja elintarvikeministeriön tavoitteena on kehittää tukitoimia tällaisille hankkeille”, Sharip Sharipov sanoi.