Jos korjattu porkkanasato on huonosti varastoitu ja mätää, ensimmäinen asia on ymmärtää syyt. Tehdyt virheet tulee ottaa huomioon ensi vuonna. On myös toivottavaa määrittää, minkälainen mätä on vaikuttanut juurikasveihin.
Tärkeimmät porkkanamätätyypit
Porkkanat vaikuttavat usein limakalvon bakterioosiin. Yleensä se ilmenee juuri sen jälkeen, kun sato on asetettu varastointiin, kirjoittaa "Supersadovnik". Tässä tapauksessa juurikasvien sisäpinnat pehmenevät. Vaurioituneet porkkanat tulee poistaa varastosta mahdollisimman pian, sillä koko sato vaikuttaa hyvin nopeasti.
Alternariasista kutsutaan myös mustamätää tyypillisten pisteiden vuoksi. Vähitellen niiden tilalle kehittyy tiheä mustamätä. Sairaus kehittyy erityisen aktiivisesti korkean kosteuden olosuhteissa.
Fomoosin tyypillinen alkumerkki on tummien täplien ilmaantuminen ruskehtavan sävyin tai poikittaisia raitoja porkkanoiden yläosaan. Sieltä ne leviävät vähitellen koko juurikasvin pinnalle.
Rhizoctonioosi ilmenee yleensä harmaina täplinä. Sitten ne muuttuvat violetiksi, porkkanat kuivuvat vähitellen.
Sklerotinioosin kanssa juurikasvit pehmenevät. Vaurioituneilla alueilla voit nähdä puuvillan kaltaisen valkoisen plakin. Taudin leviämistä porkkanoiden varastoinnin aikana edistää korkea ilman lämpötila ja kosteus.
Porkkanoiden mätänemisen syyt ja ehkäisymenetelmät
Yksi yleisimmistä syistä juurikasvien mätänemiseen on väärä sadonkorjuu ja varastointivirheet.
Tämä:
- porkkanoiden poiminta sateisella säällä;
- sadonkorjuumääräaikojen rikkominen;
- kirjanmerkki vaurioituneiden hedelmien varastointiin;
- korkea lämpötila ja korkea kosteus porkkanoita säilytettäessä.
Kaikkien maatalouskäytäntöjen noudattamisen lisäksi on tärkeää korjata sato vain kuivana päivänä, mieluiten +4 … +6 °C:n lämpötilassa. Ennen varastointia porkkanat kuivataan ja lajitellaan hyvin, vaurioitunut poistetaan. Varastopaikka desinfioidaan, esimerkiksi pestään kaliumpermanganaattiliuoksella. Porkkanat tulee säilyttää 0 … +2 °C:n lämpötilassa. On myös tärkeää, että huone on hyvin tuuletettu.
Lähde: https://profile.ru