Porkkananviljelyn tietoopas:
Esittely:
Porkkanoita on helppo kasvattaa puutarhassa, jossa on syvä, löysä maaperä; ja kuten nimestä saattoi arvata, ne ovat täynnä beetakaroteenia. 1/2 kupillinen annos antaa sinulle neljä kertaa suositellun päivittäisen A-vitamiiniannoksen beetakaroteenin muodossa. Porkkanoiden kasvatus ja sadonkorjuu on loistava tapa hyödyntää niiden ravitsemuksellisia etuja. Porkkananviljelyllä on tärkeä rooli Intian taloudessa, koska se on tärkeä vihanneskasvi Intiassa.
Porkkanalajikkeet Intiassa:
- Kukkulat: Ooty-1, Early Nantes ja New Koroda
- Tasangot: India Gold, Pusa Kesar ja Half Long Danvers
Paras maaperä porkkanoiden viljelyyn:
Porkkana on viileän ilmaston kauden sato, ja 15–20 °C:ssa kasvatettuna se saa hyvän värin. Porkkanasato tarvitsee syvän löysää savimaata. Se vaatii pH:n välillä 6.0 - 7.0 saadakseen suuremman tuoton.https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_620771810https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_620771812
Paras kausi porkkanoiden viljelyyn:
- Kukkulat: Yli 1500 metrin korkeudessa porkkanaa voidaan kasvattaa ympäri vuoden taatussa kastelussa. Porkkanaa voidaan kasvattaa heinä-helmikuussa 1000–1500 metrin korkeudessa.
- Tasangot: Elokuussa.
Porkkanan kylvömäärä:
3.5-4 kg/ha.
Porkkanan istutusväli:
Merkitse rivit 25-30 cm:n etäisyydellä toisistaan. Kylvä siemenet sekoitettuna hiekkaan (yksi annos siemeniä ja 4 annosta hiekkaa).
Porkkanakasvien harvennus:
Kukkulat: 10 cm kasvien väliin ja Tasangot: 5 cm kasvien väliin.
Maan valmistelu porkkanan istutusta varten:
Kukkulat: Valmistele maa hienoksi ja muodosta 15 cm korkeita, yhden metrin leveitä ja sopivan pituisia kohotettuja sänkyjä.
Tasangot: Tehdään kaksi kyntöä ja muodostetaan harjanteita ja uurteita 30 cm:n välein.
Porkkanan siementen käsittely:
- Siementen käsittely lehmän taputuksella @ 3 g 1 litrassa vettä 24 tunnin ajan
- Siementen käsittely 5 %:lla Trichoderman vihreä
- Taimen juurikasto 5 %:lla Pseudomonas fluorescens ennen istutusta
Kastelu porkkanoiden kasvattamiseen:
Vesihuolto tulee antaa kerran viidessä päivässä. Kuivuuden aikana, antamisen jälkeen kastelu iltaisin sängyt tulee peittää märillä pussilla. Tämä estää liiallisen vedenhäviön aurinkoisina päivinä. Myös siementen itävyys paranee.
Lannan ja lannoitteiden tarve porkkanoiden kasvattamiseen:
- Viherlannoite lupiinilla 60 päivää ennen istutusta
- Sarvilannnan ripottaminen maaperään maankäsittelyn yhteydessä @ 75g/ha liuottamalla se 40 litraan vettä
- Hyvin hajotetun pihalannan levitys @ 50 t/ha maankäsittelyn yhteydessä
- Biodynaamisen kompostin levitys @ 5 t/ha maanmuokkauksen yhteydessä
- Vermikompostin levitys @ 5 t/ha maanmuokkauksen yhteydessä
- Neemkakun levitys @ 1250 kg/ha maankäsittelyn yhteydessä
- Biolannoitteiden levitys, Azospirillum, ja fosfobakteerit @ 25 kg/ha maankäsittelyn aikana
- Lehmän silityksen ruiskutus @ 5 kg/ha 100 litraan vettä 45., 60. ja 75. päivänä istutuksen jälkeen
Rikkakasvien torjunta porkkananviljelyssä:
Viljelyn jälkeen ensimmäinen kitkeminen on tehtävä 15. päivänä. Harvennus ja maadoitus tulisi tehdä 30. päivänä.
Kasvunsäätimet porkkananviljelyssä:
- Panchagavyan lehtiruiskutus @ 3 prosenttia 10 päivän välein ensimmäisestä kylvökuukaudesta alkaen
- Ruiskutetaan 10 % vermiwash 5 kertaa 15 päivän välein kuukauden kylvöstä alkaen
- Lehtisumutus sarvipiioksidia @ 2.5 g/ha 50 litrassa vettä 65. päivänä kylvön jälkeen porkkanan juurien sadon ja laadun parantamiseksi
Tuholaiset ja taudit porkkananviljelyssä:
Tuholaiset eivät juurikaan vaikuta porkkanaan.
Juurisolmukukkula:
- Neemkakun levitys @ 1 tonni/ha kylvöaikana juurisukkulamadon torjuntaan, Meloidogyne spp
- Porkkanaa kasvatetaan kerran 3 vuodessa noudattamalla viljelykiertoa
- Kehäkukka kasvaa kerran 2 vuodessa
- Soveltaminen Paecilomyces lilacinus @ 10 kg/ha ennen kylvöä
Lehden paikka:
- Lehdisuihku 5 % Manchurian teesuodoksia 3 kertaa kuukauden välein yhden kuukauden kylvöstä/istutuksesta.
- Lehdisuihku 3 % Dasagavyaa 10 päivän välein 1. kuukaudesta istutuksen jälkeen.
Maaperässä leviävät sairaudet:
- Soveltaminen Trichoderman vihreä @ 5 kg/ha maanmuokkaushetkellä.
- Soveltaminen Pseudomonas fluorescens @ 5 kg/ha maanmuokkaushetkellä.
Porkkanoiden tuotto:
25-30 tonnia/hehtaari 100-120 päivässä.
Kuljetus ja markkinointi:
Voidaan kuljettaa kuorma-autoilla paikallisille markkinoille.