New Hampshiren maanviljelijät, jotka haluavat kasvattaa värillisiä paprikaa korkeissa tunneleissa, ovat iloisia kuullessaan, että NH Agricultural Experiment Station koeasemalla tehdyssä tutkimuskokeessa havaittiin, että monet lajikkeet tuottivat erinomaisia, korkealaatuisia hedelmiä Woodmanin puutarhantutkimustila.
Becky Sideman, NH Agricultural Experiment Stationin tutkija ja kestävän puutarhatuotannon laajennusprofessori, maataloustieteiden jatko-opiskelija Kaitlyn Orde ja kestävän maatalouden ja elintarvikejärjestelmien perustutkinto-opiskelija Talia Levy suorittivat äskettäin värillisen paprikatutkimuksen määrittääkseen eniten. sopivat lajikkeet tuotantoon New Hampshiressa lämmittämättömässä korkeatunneliympäristössä.
”Paprikan kasvatus lämmittämättömissä korkeissa tunneleissa mahdollistaa erittäin korkealaatuisten värillisten hedelmien tuotannon. Värillisillä paprikailla on potentiaalia olla kannattava vaihtoehtoinen sato New Hampshiren viljelijöille, vaikka useita tekijöitä, kuten infrastruktuurikustannukset, markkinoitavissa oleva sato ja markkinahinnat, on otettava huomioon", Sideman sanoi.
Tutkijat keräsivät tietoa 10 värillisen paprikalajikkeen kokonaissadot ja myyntikelpoiset sadot. UNH:n arvioimia lajikkeita olivat Bentley, Felicitas, Orangela, Sympathy, Early Sunsation, Moonset, Karma, Sprinter, Karisma ja Orange Blaze.
Sideman ja hänen tiiminsä saivat 3.5–5 kiloa hedelmiä kasvia kohden, ja kokonaissadot vaihtelivat välillä 46,000 66,600–23,000 27,000 puntaa hehtaarilta. Tämä on yli kaksinkertainen tyypillinen peltopippurin tuotto, XNUMX XNUMX–XNUMX XNUMX puntaa hehtaarilta.
Korkeimmat sadot tuottivat Bentley, Felicitas ja Orangela, jotka kaikki Johnny's Select Seeds on luokitellut High-Tech Greenhouse Peppers -tuotteiksi. Markkinointikelpoisten hedelmien kokonaispainosta Orange Blaze, pienihedelmäinen tyyppi, tuotti huomattavasti pienemmän sadon kuin sekä Bentley että Felicita. Muuten merkittäviä eroja ei ollut.
Tutkijat havaitsivat, että hedelmän koon ja kasvia kohden tuotettujen hedelmien lukumäärän välillä oli suora yhteys. Orange Blaze (keskimääräinen hedelmäkoko 4.1 unssia) tuotti huomattavasti enemmän hedelmiä kasvia kohden kuin kaikki muut lajikkeet, kun taas Karisma (keskimääräinen hedelmäkoko 11.2 unssia) tuotti vähiten hedelmiä kasvia kohden. Molemmat paprikat ovat Harris Seedsin peltopaprikoja. Markkinoimattomien hedelmien määrä ja prosenttiosuus oli alhainen kaikilla lajikkeilla.
Tutkijat havaitsivat myös, että yleisin hedelmävika oli auringonpoltto, jota voi olla vaikea erottaa pippurin kukinnan loppumädosta. Toinen yleinen vika oli Alternaria alternata -sienen aiheuttama hedelmämätä.
"Onnistunut pippurin tuotanto tunneleissa vaatii huomiota erilaisiin tuholaisiin, ja satoa voi olla mahdollista kasvattaa aikaisemmalla istutuksella, vaihtoehtoisilla väli- ja karsintajärjestelmillä tai muilla keinoilla", Sideman sanoi.
Tutkijat aikovat jatkaa värillisten paprikalajikkeiden tutkimustaan tänä kesänä.
Tämä materiaali perustuu työhön, jota NH Agricultural Experiment Station tukee Yhdysvaltain maatalousministeriön National Institute of Food and Agriculture -instituutin (palkintonumero 228522) ja New Hampshiren osavaltion yhteisrahoituksella. Lisätietoja tästä tutkimuksesta on osoitteessa extension.unh.edu/resources/files/Resource005720_Rep8006.pdf.
- Lori Wright, New Hampshiren yliopisto
Lähde: NH Agricultural Experiment Station